Go Go Gyros

Lokácia na mapách

Príbeh je jednoduchý. Je už celkom veľa hodín a začína prichádzať hlad. Go Go Gyros je hneď vedľa zastávky, ako nejaké znamenie. Výber bol naozaj ťažký. V gréckej kuchyne sa až tak nevyznám. Nakoniec som si zobral niečo, čo sa volalo megalo gyros.

Keďže som neplánoval zjesť celý gyros sám a chcel som sa podeliť, poprosil som gyros maestra, či by mi to nerozrezal na dve polovice, s čím s radosťou súhlasil. Staff boli naozaj príjemní a polkou gyrosu mne aj kamarátovi ozaj spríjemnili večer.

Konečne sa dostávame k samotného gyrosu. Povedzme si to narovinu. Bol excelentný. V živote som nemal takýto vyvážený kebab/gyros. Mäso. Ach, cítil som jeho chuť ako nikdy v živote. Viem všetky radosti a sklamania, ktorými si kura prešlo za celý život. Do toho zeleninka, jemná ako vánok z Egejského mora v letné ráno. Pálivá omáčka sťa ranné slnko, ktoré vykukuje spoza horizontu, chvíľu predtým, ako začne páliť do očí. A to všetko v placke, jemnučkej ako zvuk vĺn na pláži u pokojného mora.

Megalo gyros zo mňa spravilo poeta, a to už je čo povedať.