Go Go Gyros

Lokácia na mapách

Príbeh je jednoduchý. Je už celkom veľa hodín a začína prichádzať hlad. Go go gyros je hneď vedľa zastávky, ako nejaké znamenie. Výber bol naozaj ťažký. Do gréckej kuchyne sa až tak nevyznám. Nakoniec som si zobral niečo, čo sa volalo megalo gyros.

Kedže som neplánoval zjesť celý gyros sám a chcel som sa podeliť, poprosil som gyros maestra, či by mi to nerozrezal na dve polovice, s čím s radosťou súhlasil. Staff boli naozaj príjemní a polkou gyrosu mne aj kamarátovi ozaj spríjemnili večer.

Konečne sa dostávame ku samotného gyrosu. Povedzme si to narovinu. Bol excelentný. V živote som nemal takýto vyvážený kebab/gyros. Mäso. Ach, cítil som jeho chuť ako nikdy v živote. Viem všetky radosti a sklamania, ktorými si kura prešlo za celý život. Do toho zeleninka, jemná ako vánok z Egejského mora v letné ráno. Pálivá omáčka sťa ranné slnko, ktoré vykukuje spoza horizontu, chvíľu predtým, ako začne páliť do očí. A to všetko v placke, jemnučkej ako zvuk vĺn na pláži u pokojného mora.

Megalo gyros zo mňa spravilo poeta, a to už je čo povedať.